Lammskinn i butiken

Det har kommit hem mycket lammskinn under höst/vinter, men jag har inte haft tid att lägga upp i webbutiken. Letar du efter något lammskinn så går det bra att maila…

Fortsätt läsa Lammskinn i butiken

Ystgryta till salu

Uppdatering: Ystgrytan är såld, men det finns ännu en pump och ostformar till salu. Hör av dig om du är intresserad. Vi har en ystgryta som aldrig kom till användning,…

Fortsätt läsa Ystgryta till salu

Fårkött godare än lammkött

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Recept
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Jag har alltid tyckt fårkött är gott, det ger lite mustigare smak än lammköttet, som ibland inte smakar så mycket tycker jag. I Örebro har två studenter på högskolan gjort…

Fortsätt läsa Fårkött godare än lammkött

Baconlindade lammfärsbullar

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Recept
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

De här lammfärsbullarna gick hem nästan hos alla, lagom kryddade. Det var bara minstingen som inte ville ha lök i nästa gång. Det här receptet kommer ursprungligen från tidningen Land.…

Fortsätt läsa Baconlindade lammfärsbullar

Kebabspett lamm

  • Inläggsförfattare:
  • Inläggskategori:Recept
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Ingredienser: 700-800 g lammfärs 1-1,25 tsk salt 5 tsk kebabkrydda (svartpeppar, spiskummin, oregano, paprika, cayenne, vitlök, gurkmeja, koriander, chilipeppar) 3 tsk olivolja 1 tsk mynta eller persilja Blanda färs, olja…

Fortsätt läsa Kebabspett lamm